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@@ -0,0 +1,23 @@
+\documentclass[open=any, DIV=classic]{scrbook}
+\usepackage[french]{babel}
+
+\usepackage{fontspec}
+\setmainfont{Old Standard}
+\addtokomafont{disposition}{\rmfamily}
+
+\usepackage{csquotes}
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+
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+\author{Estelle Debouy}
+\lowertitleback{\footnotesize\textcopyright{} 2018 Estelle Debouy
+  \mailto[courses]{edebouy@univ-poitiers.fr}
+  \doclicenseThis}
+\usepackage{widows-and-orphans}
+\WaOsetup{avoid-all}
\ No newline at end of file
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+\input{../_preamble-ed.tex}
+\usepackage{comment}
+
+\usepackage[toc]{multitoc}
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+\graphicspath{{images/}}
+
+\title{Tableur et base de données}
+
+\usepackage{hyperref}
+
+\begin{document}
+\maketitle
+\renewcommand{\contentsname}{Sommaire}
+\tableofcontents
+
+\chapter{Qu'est-ce qu'une donnée?}
+
+\section{Définitions}
+Une donnée est un élément brut, qui n'a pas encore été interprété, mis
+en contexte. La mise en contexte crée de la valeur ajoutée pour
+constituer une information (on peut définir l'information comme
+l'interprétation d'une source de données). Les données brutes peuvent
+être entrées dans un programme informatique ou utilisées dans des
+procédures manuelles comme l'analyse statistique d'une enquête par
+exemple.
+
+Qu'entend-on maintenant par \enquote{données publiques}? Ce sont les
+données qui figurent dans les documents communiqués ou publiés par les
+administrations. À partir de là, quand on parle d'\emph{open data}, il
+s'agit de la mise à disposition de tous les citoyens sur internet des
+données publiques ayant vocation à être librement accessibles et
+gratuitement réutilisables. Ces données sont diffusées de manière
+structurée selon une licence ouverte garantissant leur libre accès et
+leur réutilisation par tous, sans restriction technique, juridique ou
+financière. Cela signifie que n'importe quel utilisateur peut utiliser
+ces données, les modifier ou les partager (même à des fins
+commerciales).
+
+Il y a enfin une autre expression que vous avez certainement
+entendues: celle de \emph{big data} qui désigne littéralement les
+\enquote{grosses données}. Qu'entend-on par là? Les vibrations de tel
+tablier de pont, les sentiments exprimés sur tel réseau social, les
+achats ou recherches sur tel site… Toutes ces données, utiles pour la
+maîtrise de machines ou notre vie sociale, économique, voire
+sentimentale, laissent des traces, des scories, qui sont de plus en
+plus souvent conservées. C’est de cette profusion de données sur de
+nombreux domaines que résultent les Big Data ou mégadonnées. On le
+voit, ces Big Data désignent des ensembles de données tellement
+volumineux qu'il devient difficile, voire impossible, de les manipuler
+avec des outils classiques de gestion de base de données ou de gestion
+de l'information.
+
+
+\section{Formats} En fonction de ce que l'on veut faire, les
+données informatiques sont rangées dans des fichiers. Le choix de la
+méthode de rangement, c'est ce qu'on appelle le format. Pour
+l'utilisateur, le format est représenté par une extension. Le format
+est déterminé par le logiciel au moment de l'enregistrement d'un
+document. Comme vous l'avez certainement constaté, le système associe
+par défaut un logiciel à un format, raison pour laquelle, quand vous
+double-cliquez sur un document, il s'ouvre automatiquement sans que
+vous ayez à préciser quel logiciel doit l'ouvrir. Avant de vous
+présenter les différents formats que vous devez connaître, sachez que
+chaque format relève d'une logique, d'une structure. On en distingue
+trois.
+ 
+
+\paragraph{les principales structures utilisées}: voici les trois
+principales structures utilisées pour présenter les données:
+\begin{enumerate}
+\item la structure tabulaire: c'est la plus répandue. On organise les
+données dans des colonnes et des lignes. Voir par exemple les données
+concernant la fréquentation des musées italiens:
+\url{http://www.datiopen.it/opendata/Visitatori_musei_pubblici_e_similari_titolo_d_accesso#ui-tabs-3}. Un
+des formats qui relève de cette structure est le format csv
+(Comma-separated values); il permet d'organiser des données en
+cellules afin qu'elles soient traitées par un tableur ou insérées dans
+une base de données. Les données dans un document csv sont le plus
+souvent encadrées par des guillemets et séparées par des points
+virgule.
+
+\begin{figure}[h] \centering \includegraphics[scale=0.6]{02-donnees2.png}
+\end{figure}
+
+\item la structure hiérarchique: les données présentées ainsi montrent
+les rapports entre les points de données comme pour un arbre
+généalogique.
+
+\item la structure en réseau: les données structurées ainsi permettent
+des rapports entre n'importe quelle combinaison d'éléments dans
+n'importe quelle direction. Le web en est un bon exemple puisque les
+pages web comportent des liens vers un nombre incalculable d'autres
+pages. Cf. le format xml (Extensible Markup Language) qui a pour
+objectif de faciliter l'échange automatisé de contenus complexes. Un
+document xml est constitué d'un prologue qui indique les informations
+de traitement (comme le jeu de caractères utilisé), et du corps du
+document, constitué d'un ensemble de balises qui décrivent les données
+(se présentant sous la forme d'une arborescence). Où trouve-t-on du
+xml? Dans les pages web, les documents OpenOffice sont également des
+fichiers xml, les logiciels de dessin comme InkScape utilisent aussi
+ce format, etc.
+
+\begin{figure}[h] \centering \includegraphics[scale=0.6]{02-donnees1.png}
+\end{figure}
+
+NB: vous remarquerez que les mêmes données peuvent être présentées
+sous des formats différents.
+\end{enumerate}
+
+\paragraph{les formats que vous devez savoir utiliser}: on distingue
+les formats ouverts dont les spécifications sont publiquement
+accessibles des formats fermés qui sont souvent propriétaires (même
+quand un format propriétaire est ouvert, les entreprises qui le
+commercialisent tentent d'en conserver le contrôle en proposant de
+nouvelles versions plus élaborées ou en ayant recours aux
+brevets). Voici la liste des principaux formats que vous
+rencontrerez. Vous penserez à préciser quels sont ceux qui sont
+ouverts.
+
+\begin{figure}[h] \centering
+\includegraphics[scale=0.6]{02-exercice_formats.png}
+\end{figure}
+
+Sur le format txt: éditeur de textes et traitement de
+textes. Qu’est-ce qu’un éditeur de textes ? À quoi cela sert-il ?
+Est-ce la même chose qu’un traitement de texte ? Un éditeur de texte
+est un programme qui permet de modifier des fichiers de texte brut,
+sans mise en forme (gras, italique, souligné…). Sous Windows, on
+dispose d’un éditeur de texte très basique, le Bloc-Notes, mais il
+existe aussi NotePad++ (plus évolué). Sous Linux, on a le choix entre
+Nano, Vim, Emacs, et bien d’autres. Un traitement de texte, en
+revanche, est fait pour rédiger des documents mis en forme. Word et
+LibreOffice Writer sont certainement les plus célèbres.
+
+
+\paragraph{Exercice 1}
+
+Quand a-t-on besoin d’un éditeur de texte ? Chaque fois qu’on veut
+éditer un fichier de texte brut (au format .txt). Si les éditeurs de
+texte sont parfaits pour les programmeurs, ils sont aussi utiles pour
+retravailler du texte à l’aide de commandes puissantes, avant de le
+structurer dans un traitement de textes.  Exemple : quand on récupère
+une œuvre ou un extrait d’œuvre depuis une bibliothèque numérique, il
+faut très souvent supprimer les retours à la ligne intempestifs qu’on
+appelle hard wrap. Il est très facile de le faire grâce à un éditeur
+comme Notepad++ : allez dans le menu TextFX, commande TextFXEdit,
+sous-commande Unwrap Text. Les retours à la ligne simples sont
+convertis en fin de ligne (mode soft wrap) tandis que les doubles
+retours subsistent. À ce problème, s’ajoute parfois aussi celui de
+caractères cabalistiques qui apparaissent à la place des caractères
+accentués.
+
+\paragraph{Exercice 2}
+\begin{enumerate}
+\item Récupérez au format txt sur Gutenberg \emph{Le corbeau} de Poe
+et ouvrez-le dans LibreOffice ;
+\item Faites apparaître au début du document le titre de l’œuvre en
+italique (comme il se doit), puis enregistrez ce fichier au format
+natif d’OO (.odt). Enregistrez maintenant ce fichier au format txt et
+ouvrez-le avec un éditeur de textes par exemple : commentez la
+différence ;
+\item Exportez-le enfin au format pdf et veillez à ce que l’ouverture
+de ce fichier soit protégé par un mot de passe que vous définirez.
+\end{enumerate}
+
+
+\section{Le problème des données textuelles: coder du texte}
+\paragraph{Encodage binaire}
+C'est dans les années 60 qu'apparaît la
+nécessité de représenter chaque caractère en code traitable par
+l'ordinateur. Or la mémoire d'un ordinateur n'est capable
+d'enregistrer qu'une suite de 0 et 1 (encodage binaire): à l'origine,
+les lettres de l'alphabet ont donc été encodées sous la forme d'une
+suite de 0 et de 1.
+
+
+\paragraph{La table ASCII} Mais de quel alphabet parle-t-on? Tout
+commence par une constatation très simple : les premiers
+informaticiens parlaient anglais. Et l’anglais s’écrit avec peu de
+choses : deux fois 26 lettres, 10 chiffres, une trentaine de signes de
+ponctuation, de signes mathématiques, sans oublier le symbole
+dollar.  : avec 95 caractères au total on peut se débrouiller.  À
+l’époque dont je parle, on ne pouvait utiliser que la moitié des
+octets, soit 128 valeurs. On en a pris 33 comme caractères de «
+contrôle » (comme le retour à la ligne par exemple), plus les 95 dont
+on avait besoin pour écrire l’anglais.  On a donc attribué des numéros
+à toutes ces valeurs : le code ASCII (American Standard Code for
+Information Interchange) était né. Voir la figure \ref{ascii}.
+
+\begin{figure}[h] \centering \includegraphics[scale=0.5]{02-ascii.png}
+\caption{La table ASCII}
+\label{ascii}
+\end{figure}
+
+
+\paragraph{L'unicode} Mais au bout d’un certain temps est apparue la
+nécessité de taper du français ou de l’allemand: on a donc utilisé les
+valeurs laissées de côté par l’ASCII et il a été possible de caser les
+caractères accentués et divers autres symboles utilisés par les
+langues d’Europe de l’ouest. Dans ces 128 valeurs, il n’y a hélas pas
+eu de place pour les caractères des langues occidentales et l’alphabet
+cyrillique et l’alphabet grec et l’alphabet hébreu.  Pour pouvoir
+taper plusieurs langues sur un même ordinateur et pour que les
+ordinateurs puissent communiquer entre eux, des organismes de
+standardisation ont créé des tables de correspondance, comme
+l’ISO-8859-1, qui propose un jeu de caractères pour les langues
+occidentales, l’ISO-8859-5 qui offre du cyrillique, l’ISO-8859-7, qui
+propose du grec, etc. Mais, malgré tout, il n’a pas été possible de
+faire rentrer les 1945 idéogrammes du japonais officiel dans un octet,
+ni les 11 172 syllabes coréennes, ni les dizaines de milliers
+d’idéogrammes chinois qu’on arrive à recenser...  Pour résoudre
+durablement tous ces problèmes de langues, au début des années 2000,
+s’est formé un consortium regroupant des grands noms de l’informatique
+et de la linguistique : le consortium Unicode. Sa tâche : recenser et
+numéroter tous les caractères existant dans toutes les langues du
+monde. Est donc né un jeu universel de caractères, acceptant plusieurs
+encodages, l’unicode. En 2007, le standard publié comportait environ
+60 000 caractères. Prenons, par exemple, le sigma majuscule: il a été
+encodé avec le point de code \texttt{U+03A3} (voir la figure
+\ref{unicode}).
+
+Mais l'unicode prend beaucoup plus de place que l'ASCII. Or, pour
+prendre l'exemple du français, la grand majorité des caractères
+utilisent seulement le code ASCII. On a donc imaginé l'UTF-8 (Unicode
+Transformation Format): un texte en UTF-8 est partout en ASCII et dès
+qu'on a besoin d'un caractère appartenant à l'unicode on utilise un
+caractère spécial pour l'indiquer.
+
+
+\begin{figure}[h] \centering \includegraphics[scale=0.7]{02-unicode.png}
+\caption{Aperçu de la table de codage unicode pour l'alphabet grec}
+\label{unicode}
+\end{figure}
+
+Cela dit, comment faire pour saisir une citation en espagnol, chinois,
+arabe ou grec ancien au milieu d’un texte en français ? Il faut non
+seulement disposer d’une police unicode (comme Gentium), mais encore
+d’un clavier virtuel qui vous permet de savoir où se trouvent les
+caractères. Ainsi, pour être en mesure de saisir du texte dans une
+langue autre que le français, vous devez attribuer à votre clavier la
+langue de saisie souhaitée. Par exemple, pour taper οὐκ ἔλαβον πόλιν,
+vous devez configurer votre clavier de façon à saisir π quand vous
+tapez sur la touche P.  Pour ce faire, il suffit de cliquer du droit
+sur l’icône FR, puis de choisir «~Paramètres~» et «~Ajouter~».  Il
+vous est aussi possible d’utiliser des claviers virtuels en ligne,
+comme celui disponible à l’adresse suivante :
+http://www.lexilogos.com/clavier/multilingue.htm
+
+\section{Coder des images} Une image se décompose en points appelés
+pixels (premier critère de qualité d'une image). À chaque pixel est
+associée une couleur décomposée en trois composantes, rouge, vert et
+bleu, chacune étant notée par un nombre entre 0 et 255. Exemple: le
+code pour le bleu ciel est (119, 181, 254), chaque nombre représentant
+le dosage nécessaire de chacune des couleurs primaires pour obtenir la
+couleur désirée. C'est ce qu'on appelle le code RVB (Red Green
+Blue). Notez que le poids d'une image correspond à 3*nombre de pixels.
+
+
+\chapter{Le tableur: fonctionnalités simples}
+Un classeur permet de stocker des données numériques en vue de calculs
+ou d'affichages graphiques (par opposition à l'affichage texte qu'on
+vient de voir avec le format csv). Chaque classeur peut contenir de
+nombreuses feuilles qu'on sélectionne avec des onglets. Chaque feuille
+de calcul permet de saisir, contrôler, répertorier et analyser des
+données (textuelles, numériques, fonctionnelles, etc.). Elle contient
+des cellules éventuellement regroupées en plages.
+
+\section{Mise en forme} Chaque cellule peut être mise en forme avec
+une palette complète d'outils. Il est possible de reproduire la mise
+en forme à une autre cellule ou plage (voir le pinceau brosse).
+
+Dans un tableur, on peut insérer des graphiques dont on règle les
+dimensions, les axes, les légendes et titres. En fonction du type de
+données, on pourra privilégier le graphique en histogramme, en lignes
+et courbes (pour représenter des tendances ou une évolution dans le
+temps de valeurs numériques), à nuage, en secteurs (ou camemberts).
+
+\section{Fonctions de calcul} Voir la moyenne.
+
+\section{Tri, filtre et conversion de données}
+\paragraph{Tri} Il est possible de trier des données en fonction de
+textes (tri croissant ou décroissant), de nombres, de dates. Plusieurs
+critères peuvent être définis (ex.: classement d'une classe par ordre
+alphabétique des noms puis des notes obtenues). Pensez à cliquer sur
+l'onglet Options pour déterminer les options de tri: vous pourrez
+ainsi indiquer que la plage contient des étiquettes de colonne afin
+d'éviter que les en-têtes de colonne soient triés avec les autres
+données.
+
+\paragraph{Filtre} Le filtre automatique (Données>AutoFiltre) permet
+de faciliter la recherche d'informations au sein d'une plage de
+données. L'utilisateur peut ainsi choisir des informations qu'il
+souhaite afficher ou masquer.
+
+\paragraph{Conversion} Une fonction permet de diviser une colonne de
+données texte en plusieurs colonnes (Données>Texte en colonnes). Ex.:
+à partir d'un nom complet, vous voulez une colonne nom et une colonne
+prénom.
+
+
+\section{Importation d'une source de données}
+On peut vouloir importer une source de données dans un tableur, par
+exemple une liste au format texte (qu'on peut visualiser dans un
+traitement de textes en affichant les caractères non imprimables):
+chaque caractère tabulation délimite le champ d'une cellule et chaque
+pied de mouche indique qu'il faut passer à la ligne. Commençons par
+ouvrir cette source de données (Fichier>Ouvrir): il faut alors
+indiquer que le séparateur est la tabulation.
+
+
+\chapter{Le tableur comme base de données} Un document Calc peut
+constituer une base de données simplifiée.  Dans une base de données,
+un enregistrement est un groupe d'éléments de données liés entre eux
+et traités comme une seule unité d'information. Chaque élément dans
+l'enregistrement est appelé un champ. Une table est un ensemble
+d'enregistrements. Chaque enregistrement, à l'intérieur d'une table, a
+la même structure. Une table peut être vue comme une série de lignes
+et de colonnes. On le voit, une feuille d'un document Calc a une
+structure similaire à une table de base de données.
+
+Nous allons définir une plage de base de données de façon à trier,
+grouper, rechercher et effectuer des calculs avec la plage comme si
+c'était une base de données (Données>Définir la plage).
+
+\section{Utiliser des critères de recherche pour trouver des
+données}
+\paragraph{Exemple n°1} Comment compter toutes les cellules d'une
+plage de données dont le contenu correspond à des critères de
+recherche que nous aurons définis. Hypothèse de travail: nous
+recherchons le nombre d'étudiants de la base dont la moyenne est égale
+ou supérieure à 10 OU dont l'âge est inférieur ou égal à 17. Voici ce
+qu'on doit saisir dans la cellule H5:
+\begin{verbatim} =BDNB(A9:G51;0;A1:G3)
+\end{verbatim}
+
+\paragraph{Commentaire} Le nom de la fonction est suivi d'une
+parenthèse dans laquelle figurent:
+\begin{itemize}
+\item la plage de cellules contenant les données: A9:G51
+\item le champ de la base (colonne) utilisé pour les critères de
+recherche: 0
+\item la plage de cellules contenant les critères de recherche: A1:G3
+\end{itemize}
+
+\paragraph{Exemple n°2} Comment déterminer le contenu de la cellule
+d'une plage de données correspondant aux critères de
+recherche. Hypothèse de travail: nous recherchons le nom de l'étudiant
+qui a obtenu 5/20 au devoir n°1:
+\begin{verbatim} =BDLIRE(A9:G51;"PRÉNOM";A1:C2)
+\end{verbatim}
+
+
+\section{Utiliser des formules pour trouver des données} Ne prenons
+qu'un exemple: la fonction RECHERCHEV (pour recherche verticale): il
+s'agit de récupérer des données issues d'une feuille différente de la
+feuille de travail grâce à une "clé" commune aux deux feuilles.
+\begin{enumerate}
+\item dans la feuille n°1, j'ai les noms de tous mes étudiants et leur
+n° d'étudiant;
+\item dans la feuille n°2, j'ai les noms d'un seul groupe d'étudiants
+et leur note.
+\end{enumerate} --> Comment faire pour récupérer dans ma deuxième
+feuille les n° d'étudiant du seul groupe concerné?
+\begin{verbatim} =RECHERCHEV(A2;$Feuille1.$A$1:$B$120;2;0)
+\end{verbatim}
+
+\paragraph{Commentaire} Notez que le premier argument est la valeur
+cherchée dans la feuille 1: il s'agit, dans notre exemple, de chercher
+l'étudiant Charles-Daniel (cellule A2).
+
+Le deuxième argument identifie les cellules où effectuer la recherche.
+
+Le troisième argument identifie la colonne à renvoyer: dans notre
+exemple, celle des n° d'étudiants est la deuxième colonne de notre
+feuille 1.
+
+Le dernier argument est facultatif. La valeur par défaut est 1 ou
+VRAI, ce qui indique que la première colonne est triée dans l'ordre
+croissant. Une valeur de 0 ou FAUX indique que les données ne sont pas
+triées.
+
+Une fois que la recherche a abouti pour le premier étudiant, il faut
+étendre la recherche à toutes les données de notre feuille 2: pour
+cela, il suffit de faire un copier/coller en ayant pris la précaution
+de protéger la formule en encadrant les numéros des colonnes du
+chiffre \$.
+
+
+\section{Utiliser des formules pour traiter des
+  données textuelles}
+Plusieurs fonctions permettent de travailler sur du texte. En voici
+quelques exemples:
+\begin{itemize}
+\item Mettre en majuscule la première lettre de chaque mot:
+=NOMPROPRE(A1)
+\item Supprimer les espaces en trop dans le texte de la cellule A1:
+=SUPPRESPACE(A1)
+\item Extraire le premier mot d'un texte saisi dans la cellule A1:
+=GAUCHE(A1;CHERCHE(" ";A1;1)-1)
+\end{itemize}
+
+
+
+\end{document}
\ No newline at end of file
diff --git a/fichiers/images/02-ascii.png b/fichiers/images/02-ascii.png
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index 0000000..8a5c75a
--- /dev/null
+++ b/fichiers/images/02-ascii.png
diff --git a/fichiers/images/02-donnees1.png b/fichiers/images/02-donnees1.png
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index 0000000..369e48d
--- /dev/null
+++ b/fichiers/images/02-donnees1.png
diff --git a/fichiers/images/02-donnees2.png b/fichiers/images/02-donnees2.png
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index 0000000..3aeb112
--- /dev/null
+++ b/fichiers/images/02-donnees2.png
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new file mode 100644
index 0000000..382fb85
--- /dev/null
+++ b/fichiers/images/02-exercice_formats.png
diff --git a/fichiers/images/02-unicode.png b/fichiers/images/02-unicode.png
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index 0000000..a8856e9
--- /dev/null
+++ b/fichiers/images/02-unicode.png
diff --git a/ls-R b/ls-R
index cc91b8f..a5f0340 100644
--- a/ls-R
+++ b/ls-R
@@ -1,5 +1,12 @@
+./fichiers/images/02-donnees1.png
+./fichiers/images/02-unicode.png
+./fichiers/images/02-exercice_formats.png
+./fichiers/images/02-donnees2.png
+./fichiers/images/02-ascii.png
 ./fichiers/01-ligne-de-commande.tex
+./fichiers/02-tableur_bdd.tex
 ./makefile
+./_preamble-ed.tex
 ./_preamble.tex
 ./README.md
 ./README.tex
diff --git a/makefile b/makefile
index 25be7fc..02442bf 100644
--- a/makefile
+++ b/makefile
@@ -1,7 +1,7 @@
 all: pdf
 
 pdf: clean
-        find ./* -type f | grep -v '_.*.tex' | grep 'tex$$' > texfiles
+        find ./* -type f | grep -v '/_.*.tex' | grep 'tex$$' > texfiles
         while read l ; do \
                 latexmk -quiet -cd -lualatex -e '$$lualatex=q/lualatex %O --shell-escape %S/' $$l ; \
                 done < texfiles
@@ -12,7 +12,7 @@ pdf: clean
 clean:
         rm -rf .backup
         find -iname "*~" | xargs rm -rf
-        find ./* -type f | grep 'makefile\|\.md$$\|\.tex$$' > ls-R
+        find ./* -type f | grep 'makefile\|\.md$$\|\.png$$\|\.tex$$' > ls-R
         rsync -avPr --files-from=ls-R . .backup
         cp ls-R .backup
         rm -rf *